Comment organiser son frigo après avoir fait des courses d'épicerie ?

Comment optimiser l'espace de son frigo après des courses d'épicerie ?

Optimiser l'espace de votre frigo après les courses d'épicerie à Saint-Germain-en-Laye est essentiel pour maintenir la fraîcheur des aliments et éviter le gaspillage. Voici quelques astuces pratiques :

• Placez les produits laitiers, les œufs, les viandes et les poissons dans les parties les plus froides, les fruits et les légumes dans le bac dédié, et les boissons, les condiments et les desserts lactés dans la porte ou sur le dernier étage.

• Optez pour des tiroirs intermédiaires, des boîtes ou des bacs en plastique pour regrouper les aliments par catégorie et maximiser la hauteur des étagères.

•Éliminez les emballages superflus et préférez des contenants hermétiques ou réutilisables pour réduire le volume et maintenir l'hygiène de votre frigo.

En suivant ces conseils simples, vous pourrez optimiser l'espace de votre frigo et prolonger la durée de vie de vos provisions à Saint-Germain-en-Laye.

Comment conserver vos fruits et vos légumes ?

Les fruits et légumes sont des aliments qui respirent, émettant de l'éthylène, un gaz qui accélère le mûrissement. Pour prévenir leur détérioration prématurée, il est essentiel de les séparer en fonction de leur production d'éthylène et de leur sensibilité à ce gaz.

Les pommes, les bananes, les avocats et les tomates produisent significativement d'éthylène, tandis que les salades, les concombres, les carottes et les brocolis y sont très sensibles. Il est recommandé de les stocker dans des bacs distincts, préférablement en bas du réfrigérateur, à une température d'environ 8 °C. De plus, il est déconseillé de laver les fruits et les légumes avant de les placer dans le frigo, car l'humidité peut favoriser le développement de bactéries et de moisissures.

En suivant ces précautions, vous prolongerez la fraîcheur de vos produits alimentaires à Saint-Germain-en-Laye.